Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Дорогие гости и друзья, приглашаем вас в воскресенье на каппинг зерна от наших известных коллег из Москвы — Кооператива Чёрный. Мы попробуем три лота (пока ещё сами их не открывали), которые впоследствие можно будет попробовать у нас в кофейне. Каппинг, как всегда, будет в 13:00 за большим столом. Проведём каппинг наш бариста Дима.
Что мы будем пробовать?
1. ЭФИОПИЯ УЧУРО — мытая обработка, урожая зимы 2018 года. Во вкусе заявлены тростниковый сахар, дыня, топленое молоко.
2. БРАЗИЛИЯ ФАЗЕНДА ФАТИМА — мытая обработка, урожай 2018 года. Во вкусе заявлены персик, аразис и красный апельсин.
3. БРАЗИЛИЯ ФАЗЕНДА ФУРНАС — урожай 2018 года, обработка pulped natural. Во вкусе заявлены слива, ирис, лавровый лист.
Если вы ещё ни разу не были на каппинге, обязательно приходите — Дима покажем вам как правильно "каппить" и поможет выразить свои вкусовые впечатления. Так же мы подготовили новые формы для каппинга, которые вы сможете заполнить и, к примеру, взять себе на память или приходить, пробовать зерно в аэропрессе / V60 / кемексе и сравнивать вкус с ощущением на каппинге.